Le « Père Cristal »

Le nouveau Vigneron

Très attaché à la région où il a passé sa jeunesse, Antoine Cristal, à 50 ans, réalise sans doute un vieux rêve : posséder le château de Parnay et ses vignes.

L'occasion se présente en 1887 lors de la succession de la famille Becquet de Marconnay et Antoine Cristal acquiert le château en septembre.

Désormais le « Père Cristal », comme on l'appelle alors, s'installe au château et se consacre entièrement à la viticulture et se met avec ardeur au travail. Toujours chaussé de sabots, vêtu de velours, coiffé d'une casquette, il est toujours dans ses vignes ou ses caves. Il se documente et travaille perpétuellement à l'amélioration de ses vignes.

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